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        路面分公司所屬各項目部開展食品安全專項檢查

        信息來源:路面分公司 齊曉宇 日期:2022-09-07 瀏覽次數:515 分享到:

        近日,根據《關于印發安徽省2022年食品安全重點工作安排的通知》的相關要求,路面分公司組織各項目部開展食品安全專項活動以及一系列有關食品安全的教育宣傳。

        各項目部召開“食品安全”學習會,組織全體職工進行食品安全教育培訓,貫徹學習《安徽省2022年食品安全重點工作安排》文件內容及食品安全知識。

        此次檢查由各項目安全部、后勤負責人、食堂主廚負責,就食堂硬件設施設備是否完善、衛生落實是否到位、員工從業是否規范、食品存儲環境是否標準、食品進貨渠道和驗貨流程是否正規等方面進行檢查。

        路面分公司各項目部今后也會堅持將日常監管與集中整治相結合、食堂自律與強化監管相結合的監管方式,進一步加大建筑工地食堂食品安全監管力度,提高建筑施工單位負責人和食堂從業人員的食品安全意識。

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